[花蓮縣] 恬靜的溪畔牧園：瑞穗吉蒸牧場(JJ Farm) 好喝的秀姑巒鮮乳！
吉蒸牧場位於花蓮縣瑞穗鄉，為花東地區的觀光型休閒牧場，
其創立於1987年，原為與統一簽約的酪農戶，在2008年起轉型並自立品牌，
目前在臺灣各地擁有許多通路，在多年的經營之下，已成為有機鮮乳的指標品牌之一，
並成功吸引不少民眾，特地前往生產地所在的牧場遊玩。
牧笛於2022年6月下旬時，趁著工作上的空檔，跟朋友一同安排了花蓮二日行，
其實最初的行程並無安排此處，僅從隔壁的道路經過而已，
不過車開著開著，看到路標想說進來晃晃也無妨，多見識些景點也不錯，
於是就意外地開啟了牧場之旅，熱熱的天氣來一杯鮮奶真是舒服~
那麼，以下就是吉蒸牧場的小遊記囉！
一早從光復糖廠出發之後，一路沿著193縣道玩耍，
約莫在下午時分，我們抵達了位在泛舟遊客中心旁的吉蒸牧場，
打算稍微休息一下，吃點冰涼的甜食消消暑。
白色外牆與橘色斜頂，有點像渡假村的感覺，
特別是玄關的柱子上，還有乳牛的黑白點點，一眼就能知道這裡是牧場。
那麼就來一探究竟吧！
結果還沒踏進店裡，反倒先被門口的貓貓吸引，
不知道是不是店貓，完全不怕人的，要摸摸也可以，
有些遊客還會跟牠一起拍照，可說是吉蒸牧場的另類明星OωO
跟貓貓說再見後，我們回過頭來走進牧場大廳，這邊不用門票就可進入，
不過總覺得跟想像中的有點不太一樣，該說是很傳統嗎，還是很有年代的感覺，
但自己不討厭就是，純樸也是個不錯的風格，
有些商業氣息太重的，反而會帶來一些反感，甚至引起遊客的防備心。
弧形的樓梯，總是有股特別的魔力，會吸引好奇的人上樓遊覽，
原本以為應該是一些展示空間，結果居然是餐飲販賣部，有點出乎意料，
不過他們下午似乎沒有休息就是，雖然光線有點昏暗，但服務人員依舊會打招呼詢問，
如果有用餐需求的話，這邊或許是一個可以考慮的選擇。
而且從窗外的景色來看，這裡的戶外座位絕對是賣點之一，
不是潔淨的秀姑巒溪，就是一望無際的綠色田野，有遠離塵囂的感覺。
逛完二樓之後，我們回到了大廳，並前往側邊的特產品商店，
來尋找有沒有好吃的東西，畢竟最大的目的還是吃嘛，吃就是我們的文化哈哈哈
牛奶蛋捲、牛奶捲心、牛軋糖、鮮奶薄片，各種鮮乳的加工產品，
甚至還有鄰近地區的特產品，以及花東意象的紀念品等等，
只賣自己產品通常有些極限，與其它商家合作結盟，似乎也是不錯的行銷手法。
而當中人氣最高的商品，絕對就是冷凍或冷藏櫃裡的各種食品，
例如鮮奶冰淇淋，或是蜜香紅茶冰淇淋，
如果想要帶回家的話，還有鮮奶饅頭可以帶走，品項雖不多但都頗具代表性。
但是這些乳製品的根本，當然還是牧場所生產的新鮮鮮奶囉！
外頭天氣這麼熱，不來杯吉蒸牧場冰涼涼的秀姑巒鮮乳，說不過去吧？
二話不說就買了一罐，炎炎夏日的救贖呀~
而這罐秀姑巒鮮乳，依據吉蒸牧場的官方說明，
其以65℃低溫殺菌，減少了其它市面上130℃高溫殺菌所造成的營養流失問題，
因此在產品的外包裝上，才會有強調65℃的特殊標示，
不過不知道實際風味如何就是，牧笛的舌頭蠻不靈光的，如果能喝出差異就是超厲害！
買完冰涼涼的秀姑巒鮮乳之後，我們踏出了店外，
準備再來逛逛吉蒸牧場的戶外園區，順便找個適合的地點來品嚐一番。
「...等等，就這樣？」
沒錯，有個小小的真心話，就是能逛的真的不多，
總覺得可以再多些知識與人文面向的互動式展覽，增加牧場的深度，
不然就只是一個販賣商品的地方而已，稍微有點可惜。
走著走著，忽然發現在牛牛地景的後方，有座咖啡色的超大涼亭，
就像個瞭望台一樣，走上去似乎會有不錯的風景。
總覺得好像很久沒人上來了，有些青苔與灰塵，
不過面積夠大，而且就只有我們而已，喜歡不受打擾的環境。
近處有清澈的秀姑巒溪，遠方又能見到青翠的海岸山脈，
得天獨厚的環境，難怪能產出高品質的無毒鮮奶。
補張從海岸山脈往吉蒸牧場看的景緻，這樣周邊地形就很清楚了吧~
朝另外一側望去，這邊為牧場的房舍，
連過去似乎有好幾棟，應該可以算是有點規模，牛隻數量不少。
稍微拉近一點，用鏡頭偷窺！
因為檢疫的關係，這些區域遊客平常是無法進入的，所以只能在遠處靜靜欣賞，
如果要真的近距離接觸的話，印象中苗栗的四方鮮乳牧場好像可以，
不過我能看到牛牛就很開心了啦，不用一定要餵食，對於體型較大的動物比較喜歡保持距離。
令人心跳跳的品嚐時間！
我的同行夥伴選了冰淇淋，我則是秀姑巒鮮乳，
自己是覺得味道蠻香的，喝起來非常濃醇，整體來說蠻好喝的~
...好啦我不是美食家，總之個人認為還不錯，或許來到此地都能試試，
可是這價格老實講有點小貴，都來到產地了，如果能再實惠一點會更好喝哈哈哈
喝完後瞬間暑意全消呀，突然又能頂著太陽在外面走走了，
看看手機發現還有點時間，那就再逛逛其它區域吧。
可愛動物園區，所以還是有地方讓遊客與動物互動，
而且這邊一樣不用門票，直接走進來就可以了，無須付費也能體驗。
不過動物數量就沒有這麼多了，畢竟這也不是牧場的主打面向，
但看著看著也蠻有趣的，我一直在揣摩著這隻驢子，這意味不明的微笑究竟代表什麼，
露出牙齒是看到人類帶食物來很開心嗎？但我手上只有要丟棄的鮮奶空瓶耶...
帥氣的馬兒，擁有飄逸而滑順的鬃毛，就像頭髮一樣，
看起來很有個性，不知道在馬界的PR值多少哈
吉蒸牧場
地址：花蓮縣瑞穗鄉中山路三段230號
交通方式：搭乘台鐵列車至瑞穗車站，接著轉乘1135路公車至泛舟遊客中心，再沿遊客中心旁河堤道路步行約900公尺，即可抵達。
注意事項：沿途少有樹蔭，夏日請做好防曬並適時補充水份。
留言
張貼留言